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subtiler Mineralität
Ausdruck verleihen sie ihrem Erfolg und der Freude am Weinmachen durch die neue Kellerei
Vielleicht schmecken Sie es raus
raffinierter Eleganz und bezaubernder Weichheit
Namensgebend für diesen Wein -Haus Klosterberg- ist das Ende des 19
Einstern* Pinot Blanc D.Q. Welt Curry subtiler MineralitätMarkus Molitor verfgt mit ber die besten Lagen an der Mittelmosel, die ber einen steinreichen, nicht zu trockenen Schieferboden verfgen. Im Oktober wurden die Pinot Blanc Trauben gelesen. Es versteht sich von selbst, dass Markus Molitor nur 100 % gesundes Traubengut fr seine hochdekorierten Weine verwendet. Nach sanftem Mahlen der Trauben wurden diese auf den Beerenschalen mazeriert, die anschlieend langsame und sehr khle Spontangrung lie den Wein die
